Ako udržať kompost v kuchyni bez toho, aby trpel zápachom

Obsah

inštrukcia
tipy
Čo potrebujete

Namiesto toho, aby ste ho vyhodili s inými druhmi odpadu, môžete jednoducho vyrobiť kompost z organického odpadu. Je zrejmé, že kuchyňa je najvhodnejšie miesto na výrobu kuchynského odpadu kompostu; budete sa však musieť zaoberať otázkou zápachu. Zlý zápach je nielen nepríjemný, ale môže priťahovať aj parazitov. Môžete však kontrolovať zápach kompostu. Stačí použiť správny druh nádoby a často ju čistiť.

inštrukcia

Existujú špecializované nádoby, ktoré obsahujú zápach a urýchľujú proces rozkladu potravín (BananaStock / BananaStock / Getty Images)

Nájdite keramickú alebo kovovú nádobu s vekom najmenej 5 litrov vnútorného objemu. Hliník alebo nehrdzavejúca oceľ váži menej ako keramika, ale je ťažšie ich čistiť, pretože nečistoty sa príliš nelepia na keramiku. Viečka by mali byť utesnené alebo čo možno najviac izolované, aby sa hmyz dostal von a vo vnútri bol zápach.
Voliteľne vložte plastový sáčok do nádoby ako vložku. Aby ste sa vyhli bežným plastovým nádobám, môžete sa rozhodnúť pre biologicky odbúrateľné vrecká. Vrecká uľahčujú čistenie - a nebudete musieť presúvať celý kontajner, aby ste kompost do záhrady - jednoducho vyberte vrece a nalejte obsah do vonkajšieho hromadu kompostu.
Umiestnite nádobu na miesto mimo cesty, ako pod umývadlom.
Dajte rôzne kuchynské kúsky v miske. Môžu sem patriť kávovník, ovocie a zelenina a vaječné škrupiny. Vyhnite sa ukladaniu kusov mäsa, pretože sa stanú plodnými, rovnako ako iné živočíšne bielkoviny, ako je mlieko, vajcia, syr a maslo. Zaujímavé môže byť aj zamedzenie vzniku kostí, pretože sa nerozkladajú.
Na nádobu nastriekajte kompostový deodorant; tieto výrobky sa nachádzajú na mnohých miestach, kde sa predávajú kontajnery na kompostovanie. Výrobok používajte aspoň raz týždenne, pokiaľ zlúčeninu často neodstraňujete. V prípade kuchynskej nádoby odoberte kompost raz za štyri až desať dní.
Vnútornú stranu nádoby a veko umyte špongiou s mydlom. Pred opätovným použitím nádobu umyte a osušte. Urobte to pri každom odstránení zlúčeniny. Aj keď používate plastový sáčok, vnútro nádoby sa nakoniec stane smradľavým, ak nie je často umývané.

tipy

Ak vám nevadí míňať peniaze navyše, môžete si kúpiť komerčné kompostové kontajnery vytvorené špeciálne pre kuchyne. Nájdite ich online alebo v domácich obchodoch. Typy kontajnerov s dobrou kontrolou zápachu zahŕňajú bokashi boxy - v ktorých sa do kontajnera pridávajú baktérie, aby sa urýchlil proces kompostovania - a iné nádoby na kompost. Iné krabice s nízkym zápachom sa spoliehajú na deodoranty, ako sú uhlíkové filtre, na udržanie kontroly nad zápachom.
Môžete vytvoriť kompost s malým zápachom v akomkoľvek prostredí prostredníctvom vypracovania červí dierky (nazývanej aj vermicompost). Tieto boxy pripomínajú iné kompozity, ale majú vetracie otvory a ďalšie funkcie, ktoré robia boxy ideálnym prostredím pre dážďovky. Dážďovky jedia zvyšky jedla a spracovávajú ich trávením, pričom exponenciálne urýchľujú proces rozkladu.
Pre extra kontrolu zápachu umiestnite vrecko s aktívnym uhlím alebo krabicu jedlej sódy pod drez vedľa vedľa kompostu.
Môžete použiť plastový kontajner, ale budete musieť vyčistiť dobre s bielidlom a vodou zakaždým, keď vyprázdniť, alebo pachy na jedlo bude impregnovaný v plastu.