Obsah
- Syrový sendvič so sýrskym chlebom
- Stredomorský sendvič zo sýrskeho chleba s filé alebo kuracím mäsom
- Syrský chlieb sendvič s lososom
Sýrsky chlieb je druh chleba na Blízkom východe, ktorý možno použiť na výrobu rôznych druhov sendvičov. Tento okrúhly chlieb, keď je narezaný na polovicu, poskytuje "vrecká", ktoré môžete naplniť svojimi obľúbenými zložkami. Urobte ľahké jedlo alebo občerstvenie s použitím sýrskeho chleba, ktorý, rovnako ako ostatné chleby, prichádza v rôznych odrodách, ako je celozrnný a biely. Snažte sa použiť sýrsky chlieb ako alternatívu k vášmu každodennému chlebu.
Syrový sendvič so sýrskym chlebom
Vegetariáni a ne vegetariáni budú chcieť syrsky chlieb sendvič plnený syrom. Chlieb nakrájajte na polovicu a rozotrite paradajkovú omáčku alebo drvené avokádo. Naplňte syrsky chlieb so zeleninou, ako sú plátky olív, nakrájané alebo nakrájané paradajky, nakrájaný šalát, kapusta alfalfa, nakrájané bazalkové listy a dokonca aj niektoré papričky jalapeno. Pridajte strúhaný syr čedar alebo kombináciu rôznych syrov.
Stredomorský sendvič zo sýrskeho chleba s filé alebo kuracím mäsom
Na prípravu syrskeho chlebového sendviča s filetom alebo kuracím mäsom varíme filet alebo kuracie prsia ochutené bazalkou, cesnakom, oreganom, soľou a korením na panvici asi 12 až 15 minút. Nakrájajte hovädzie mäso na prúžky a vložte ho ako plnku na sýrsky chlieb. Na prípravu stredomorského sendviča pridajte aj strúhaný syr feta a nakrájané olivy, prikryte ich homosom alebo zmesou citrónovej šťavy, olivového oleja a octu. Pridajte nakrájanú alebo nakrájanú cibuľu, paradajky a šalát.
Syrský chlieb sendvič s lososom
Urobte si syrsky chlieb sendvič s lososom, keď ochutíte filet z lososa so soľou a korením a uvaríme na panvici s olivovým olejom. Rybu umiestnite do sýrskeho chleba so smotanovou kôprovou omáčkou alebo s kombináciou majonézy a kyslej smotany. Break lososa pečené v blokoch a pita chlieb s ním; pridáme šalát, nakrájané paradajky, jemne nakrájané varené vajce, nakrájanú cibuľu a kapary. Prípadne vymieňame varený losos s údeným lososom a rozotierame syr na chlieb.