Obsah
Petržlen a koriandr sú bylinky a prísady bežné v receptoch, ale môžu vyjsť dosť drahé. Je možné použiť len malé množstvo a skončiť nechať zvyšok zase do zelenej goo v zásuvke vašej chladničky. Úspora byliniek môže byť užitočné úsilie.
inštrukcia
-
Umyte petržlen alebo koriandor v studenej vode, hneď ako ich prinesiete domov. Voda pretrepte a jemne osušte čistou utierkou alebo papierovou utierkou. Nechajte nejakú dobu vyschnúť.
-
Odrežte asi 2,5 až 5 cm od stoniek na spodnej strane balenia. Táto časť nie je variť a má tendenciu hniť.
-
Otvorte kyticu a mierne uvoľnite stonky. Po uvoľnení balenia môže byť potrebné znovu umyť a osušiť bylinky.
-
Vezmite jeden až tri nové papierové uteráky a voľne ich zabalte do nich. Stačí papier v kuželi okolo petržlenu alebo koriandra a zložiť na vrchole.
-
Umiestnite petržlen alebo koriandr zabalený do papierového uteráka do zapečateného kartónu s chladničkou alebo do vrecka výrobkov, z ktorých pochádzajú bylinky z trhu. Balenie vložte do zásuvky na zeleninu a na vrchu nič neukladajte, aby ste ich nerozdrvili.
Čo potrebujete
- nôž
- Práčovňa mydlo papierové uteráky
- Utesnené balenie chladničky alebo vrecka na výrobok